நீங்கள் உணவு விரும்பும் சந்தாதாரராக இருந்தால், நீங்கள் ஏற்கனவே இரு தொகுதிகளையும் இணைத்திருப்பீர்கள் செஃப் ஷோ நெட்ஃபிக்ஸ் இல். தொடர் முழுவதும் சில மனதைக் கவரும் உணவுகள் இருந்தன, மேலும் உங்கள் மகிழ்ச்சிக்காக, எல்லா சமையல் குறிப்புகளையும் நாங்கள் ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம்! தி செஃப் ஷோவின் முதல் மற்றும் இரண்டாவது தொகுதிகள் முழுவதும் பயன்படுத்தப்படும் 38 சமையல் குறிப்புகள் கீழே! மகிழுங்கள்!
மறுப்பு: கீழேயுள்ள ‘செய்முறை’ என்ற வார்த்தையுடன் நாங்கள் வேகமாகவும் தளர்வாகவும் விளையாடுகிறோம், இது செஃப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களின் முழு பட்டியல்.
மிளகு பானை
தொகுதி: 1
தொடர் 1
இந்த மகிழ்ச்சிகரமான சைவ உணவு, க்வினெத் பேல்ட்ரோவின் MCU கதாபாத்திரமான பெப்பர் பாட்ஸுக்கு ஜான் பாவ்ரூவின் மரியாதை.
பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மிளகு பானை :
- ப்ரோக்கோலி
- மிளகாய்
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி மலர்கள்
- கத்திரிக்காய் / கத்தரிக்காய்
- புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- பூண்டு
- காலே
- கோஷர் உப்பு
- சுண்ணாம்பு
- ஆரஞ்சு அனுபவம்
- சிவப்பு வெங்காயம்
- ஸ்காலியன்ஸ்
- ஸ்காட்ச் பொன்னட்
- கீரை
- தைம்
- தாவர எண்ணெய்
- காய்கறி பங்கு
- வெள்ளை வெங்காயம்
- மஞ்சள் யாம்
மோஜோ பன்றி இறைச்சியை வறுக்கவும்
தொகுதி: 1
தொடர் 1
சதைப்பற்றுள்ள ரோஸ்ட் மோஜோ பன்றி இறைச்சி சமையல்காரரிடமிருந்து சுவையான கியூபானோவை தயாரிப்பதில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். பன்றி இறைச்சியை முதலில் காய்ச்சுவது, குறைந்த வெப்பத்தில் மணிக்கணக்கில் வைப்பதற்கு முன், அது தாகமாக இறைச்சியின் வாயைத் தூண்டும் அடுக்கு ஆக்குகிறது.
பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மோஜோ பன்றி இறைச்சியை வறுக்கவும் :
- பே இலைகள்
- கருமிளகு
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- சீரகம்
- பூண்டு
- எலுமிச்சை சாறு
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இஞ்சி
- என
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- ஆரஞ்சு சாறு
- ஆரஞ்சு தலாம்
- ஆர்கனோ
- மிளகுத்தூள்
- பன்றி இறைச்சி
- அரிசி வினிகர்
- ரோஸ்மேரி
- முனிவர்
- உப்பு
- கடல் உப்பு
- மசாலா ரம்
- சர்க்கரை
- தைம்
- தண்ணீர்
கியூபன்
தொகுதி 1:
தொடர் 1:
செஃப்பின் மையப்பகுதியான கியூபனோ இந்த படத்தில் எல் ஜெஃப் வழங்கிய உணவு. அந்த வறுத்த பன்றி இறைச்சி உட்பட சுவையான பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த உணவை சுவை அடுக்கு மண்டலத்தில் வெடிக்கும்.
கியூபனோ தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- வெண்ணெய்
- கியூபன் ரொட்டி
- கடுகு
- ஊறுகாய்
- வறுத்த பன்றி இறைச்சி
- வெட்டப்பட்ட ஹாம்
- சுவிஸ் சீஸ்
வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச்
தொகுதி: 1
தொடர் 1
உணவு ஆபாசமானது அதன் சிறந்த மற்றும் மிக எளிமையானது வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச். இந்த கெட்ட பையன் உங்கள் சுவை மொட்டுகளைத் தாக்கும் போது நீங்கள் மீண்டும் ஒரு வறுக்கப்பட்ட சீஸ் தயாரிக்க மாட்டீர்கள்.
வறுக்கப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச் தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- வெண்ணெய்
- க்ரூயெர்
- பர்மேசன்
- புளிப்பு ரொட்டி
- வெள்ளை செடார்
- மஞ்சள் செடார்
டோனட்ஸ்
தொகுதி: 1
தொடர் 1
தேன் பூ பூவின் தற்போதைய புகைப்படம்விளம்பரம்
நியூ ஆர்லியன்ஸில் பிரபலப்படுத்தப்பட்ட ஒரு டிஷ், பீக்னெட்டுகள் சொர்க்கத்தின் ஒரு சிறிய துளி. ஒரு எளிய, ஆனால் மிகவும் திருப்திகரமான விருந்து.
ஒரு பெய்னெட்ஸ் தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- கஃபே டு மான்டே டோனட் கலவை
- தூள் சர்க்கரை
- தண்ணீர்
ஹோல்மேன் & பிஞ்ச் பர்கர்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 2
ஒரு நல்ல சீஸ் பர்கருடன் நீங்கள் ஒரு அடி தவறாக வைக்க முடியாது, மேலும் ஹோல்மேன் & பிஞ்சில் உள்ள சமையல்காரர்கள் அவர்களுடையதைச் செய்திருக்கிறார்கள்.
ஒரு தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன ஹோல்மேன் & பிஞ்ச் பர்கர் :
- அமெரிக்கன் சீஸ்
- ப்ரிஸ்கெட்
- பர்கர் பன்
- சக் கண்
- வெங்காயம்
- ஊறுகாய்
- உப்பு
இறால் சிற்றுண்டி
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 2
தி ஆப்டிமிஸ்ட் தயாரித்த பல சுவையான உணவுகளில் ஒன்றான, சில இறால் டோஸ்ட்டில் எங்கள் பற்களை மூழ்கடிக்க விரும்புகிறோம்.
இறால் சிற்றுண்டி தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- ரொட்டி
- வெண்ணெய்
- சைல்ட் டி ஆர்போல் பேஸ்ட்
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- பூண்டு
- இத்தாலிய வோக்கோசு
- எலுமிச்சை சாறு
- சுண்ணாம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- வெங்காயம்
- உப்பு
- இறால்
- வெள்ளை மது
பெர்ரி மற்றும் கிரீம்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 3
வெளிப்படையான பொருட்களை விட பெர்ரி & க்ரீமுக்கு அதிகம் இருப்பதாக யார் நினைத்தார்கள்? இதைச் சொன்னால் போதுமானது, உங்களிடம் இது போன்ற பெர்ரி & கிரீம் இல்லை.
பெர்ரி & கிரீம் தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன:
- கருப்பட்டி
- அவுரிநெல்லிகள்
- உடையக்கூடிய தூசி
- கிராண்ட் மார்னியர்
- என
- ராஸ்பெர்ரி
- ஸ்ட்ராபெர்ரி
- சர்க்கரை
- தட்டிவிட்டு கிரீம்
ஸ்கார்லெட்டின் பாஸ்தா (பூண்டு மற்றும் எண்ணெய்)
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 3
ஸ்கார்லெட் ஜோஹன்சன் செப்பில் ஒரு சிறிய பாத்திரத்தை கொண்டிருந்தார், அதன் சிறப்பம்சமாக ஜான் பாவ்ரூ அக்லியோ இ ஒலியோ என அழைக்கப்படும் ஒரு சுவையான எளிய பாஸ்தா உணவை உருவாக்கினார். இன்றுவரை ஸ்கார்லெட் பாஸ்தாவைப் பற்றி பேசுகிறார், எனவே டிஷ் ஏன் ஸ்கார்லெட்டின் பாஸ்தா என மறுபெயரிடப்பட்டது.
ஸ்கார்லெட்டின் பாஸ்தா (அக்லியோ இ ஒலியோ) தயாரிப்பதில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன:
- வெண்ணெய்
- மிளகாய் செதில்களாக
- பூண்டு
- எலுமிச்சை
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பர்மேசன்
- வோக்கோசு
- மிளகு
- உப்பு
- ஆரவாரமான
சாக்லேட் லேவ் கேக்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 3
செஃப் நகரில் மிக முக்கியமான உணவுகளில் ஒன்று சாக்லேட் லாவா கேக். தவறாகப் புரிந்துகொள்வது எளிது, ஆனால் சரியாகச் செய்யும்போது நீங்கள் கூய் சாக்லேட் நன்மையின் மலையை அனுபவிப்பீர்கள்.
சாக்லேட் லாவா கேக்கை பேக்கிங்கில் பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன:
- அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
- அவுரிநெல்லிகள்
- கொக்கோ தூள்
- கருப்பு சாக்லேட்
- முட்டை
- கிராண்ட் மார்னியர்
- ஹெவி கிரீம்
- ஒளி பழுப்பு சர்க்கரை
- தூள் சர்க்கரை
- கச்சா சர்க்கரை
- ஸ்ட்ராபெர்ரி
- சர்க்கரை
- உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய்
- வெண்ணிலா சாறை
பீச் கேலட்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 4
பீச் சாறு நிரம்பி வழிகிறது, இவான் க்ளீமன் தயாரித்த பீச் கேலட் நேர்த்தியாகத் தெரிந்தது. நிச்சயமாக ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிக்கக்கூடிய ஒரு டிஷ்.
பீச் கேலட்டை சுட பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன:
- பிரவுன் சர்க்கரை
- வெண்ணெய்
- இலவங்கப்பட்டை
- மாவு
- பனி நீர்
- பீச்
- உப்பு
- சர்க்கரை (வெண்ணிலா பீன் உட்செலுத்தப்பட்டது)
தாய் பச்சை கறி
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 4
இதயத்தை அழைக்கும் போது கோடி
உங்கள் கரண்டியால் கீழே வைக்க விரும்பாத ஜாஸ் சிங்சனோங்கின் உணர்வோடு நாங்கள் உடன்படுகிறோம். மசாலா மற்றும் இனிப்பின் வெடிப்பு, ஜாஸின் தாய் பச்சை கறி என்பது ஆசிய உணவு வகைகளை விரும்புவோருக்கு கனவுகள்.
ஜாஸ் சிங்சனோங்கின் அற்புதமான தாய் பச்சை கறியை உருவாக்க பின்வரும் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்பட்டன:
- மூங்கில் தண்டுகள்
- பெல் பெப்பர்
- கருமிளகு
- கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- தேங்காய் பால்
- மீன் குழம்பு
- பூண்டு
- பச்சை ஜலபெனோஸ்
- காஃபிர் சுண்ணாம்பு இலைகள்
- காஃபிர் சுண்ணாம்பு தோல்
- எலுமிச்சை
- சிவப்பு வெங்காயம்
- உப்பு
- இறால் ஒட்டு
- சர்க்கரை
- தாய் பசில்
- தாய் மிளகாய்
- தாய் கத்தரிக்காய்
- வெள்ளை அரிசி
பேட் தாய்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 4
எங்கள் வாயில் உமிழ்நீரை விட்டுச்சென்ற மற்றொரு உணவு, பேட் தாய் என்பது தாய் சமையலின் பிரதானமாகும். மீண்டும் ஜாஸ் அதை பூங்காவிலிருந்து தட்டிவிட்டு, இந்த அற்புதமான பேட் தாய் சாப்பிடுவதைப் பார்த்து எங்களுக்கு வெறித்தனமாக உணர்ந்தார்.
இந்த சுவையான தாய் டிஷ், பேட் தாய், பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- மொச்சைகள்
- கோழி
- முட்டை
- மீன் குழம்பு
- பச்சை வெங்காயம்
- எலுமிச்சை சாறு
- எண்ணெய்
- மிளகு
- அரிசி நூடுல்ஸ்
- உப்பு
- இறால்
- சர்க்கரை
- புளி பேஸ்ட்
- தாய் மிளகாய்
- வெள்ளை வினிகர்
பேட் கீ மாவோ
தொகுதி: 1
அத்தியாயங்கள்: 4
பேட் தாய் போன்ற ஒரு டிஷ், பேட் கீ மியோ மிகவும் இனிமையான பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. மீண்டும், எங்கள் வயிறு வளர வைக்கும் மற்றொரு டிஷ்.
இந்த பட்டியலில் மூன்றாவது தாய் உணவான பேட் கீ மாவோ பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- கோழி
- முட்டை
- மீன் குழம்பு
- பிளாட் ரைஸ் நூடுல்ஸ்
- பூண்டு
- இஞ்சி
- எண்ணெய்
- வெங்காயம்
- சிப்பி சாஸ்
- மிளகு
- மிளகுத்தூள்
- சிவப்பு & பச்சை மிளகு
- உப்பு
- சர்க்கரை
- தாய் பசில்
- தாய் மிளகாய்
- தக்காளி
காலிஃபிளவர் பிஸ்ஸா
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 5
ஒரு காலிஃபிளவர் பீட்சாவின் யோசனையில் உங்கள் மூக்கைத் திருப்ப வேண்டாம், குறிப்பாக ராபர்ட் ரோட்ரிகஸால் உருவாக்கப்பட்டது! பீட்சாவுக்கு ஆரோக்கியமான அல்லது பசையம் இல்லாத மாற்றீட்டை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், இதை ஒரு சுழற்சியைக் கொடுங்கள்.
இந்த ஆரோக்கியமான ஒரு சுவையான இத்தாலிய கிளாசிக் பின்வரும் பொருட்களுடன் செய்யப்பட்டது:
- காலிஃபிளவர்
- முட்டை
- மொஸரெல்லா
- ஆர்கனோ
- பர்மேசன்
- பெப்பெரோனி
- ஊறுகாய் ஜலபெனோ
- உப்பு
- தக்காளி சட்னி
பச்சை சாஸ்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 6
ஜான் பாவ்ரூவின் சொந்த சல்சா வெர்டே ராய் சோயை வெகுவாகக் கவர்ந்தார். தயாரிக்க மிகவும் எளிமையான சாஸ், சல்சா வெர்டே மிகப்பெரிய அளவிலான சுவையை கொண்டுள்ளது, இது அனைத்து வகையான வெவ்வேறு உணவுகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சல்சா வெர்டேவை உருவாக்க பின்வரும் பொருட்கள் தூண்டப்பட்டன:
- மிளகாய்
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- பூண்டு
- பச்சை வெங்காயம்
- ஜலபெனோஸ்
- எலுமிச்சை சாறு
- மிளகு
- அரிசி வினிகர்
- உப்பு
- ஹைலேண்டர்
- டொமடிலோஸ்
பன்றி தொப்பையுடன் காலிஃபிளவர் கிம்ச்சி வறுத்த அரிசி
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 6
இந்த உன்னதமான கொரிய டிஷ் மூலம் ஜோன் மற்றும் ராய் ஒருவருக்கொருவர் எதிராக எதிர்கொண்டனர். ஜான் தனது காலிஃபிளவர் அரிசி மற்றும் சல்சா வெர்டே முதலிடத்திற்கு நன்றி தெரிவித்ததால் ஜான் வெளியே வந்தார்.
இந்த ருசியான கொரிய ஈர்க்கப்பட்ட உணவு பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- வெண்ணெய்
- காலிஃபிளவர் அரிசி
- முட்டை
- பூண்டு
- இஞ்சி
- பச்சை வெங்காயம்
- ஜலபெனோ பெப்பர்ஸ்
- கிம்ச்சி
- கொச்சுஜாங்
- எண்ணெய்
- வெங்காயம்
- ஆரஞ்சு ஜூஸ் பெப்பர்
- பன்றி வயறு
- சல்சா வெர்ட்சால்ட்
- எள் எண்ணெய்
- எள் விதைகள்
கடற்பாசி சூப்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 6
டேவிட் சாங் தனது குழந்தை பருவத்திலிருந்தே காப்பாற்ற முயன்ற ஒரு டிஷ். கொரிய வீட்டு சமையலில் மிகவும் பொதுவான உணவான டேவிட் சாங், டிஷ் மீதான தனது உணர்வுகளை சரிசெய்து, தனது சொந்த படைப்பு விரிவடைய வைக்க விரும்பினார்.
டேவிட் சாங்கின் அற்புதமான பிறந்த நாள் கடற்பாசி சூப் பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- மாட்டிறைச்சி குண்டு இறைச்சி
- வெண்ணெய்
- டாஷி
- உலர்ந்த கடற்பாசி
- பூண்டு
- மிளகு
- உப்பு
- கடற்பாசி
- எள் எண்ணெய்
- சோரல்
- நான் வில்லோ
- கீரை
- தண்ணீர்
பிரைஸ் செய்யப்பட்ட கல்பி குண்டு
தொகுதி: 1
அத்தியாயங்கள்: 6
வீட்டிற்கு வருவதற்கு நீங்கள் எதிர்பார்த்த டிஷ், பிரைஸ் செய்யப்பட்ட கல்பி குண்டு இன்னும் வாய் நீரைப் பற்றி சிந்திக்க வைக்கிறது. அந்த சுவைகள் ஒரு முறை சுவைக்கும்போது நீங்கள் சொர்க்கத்தில் இருப்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், தயாரிக்க மிகவும் விலையுயர்ந்த வீட்டு உணவுகளில் ஒன்று.
இந்த ருசியான கொரிய பிரைஸ் கல்பி குண்டு இந்த நம்பமுடியாத பொருட்களால் தயாரிக்கப்பட்டது:
- ஆப்பிள் ஜூஸ்
- பழ கூழ்
- கேரட்
- கஷ்கொட்டை
- பூண்டு
- இஞ்சி
- இறக்க
- வெங்காயம்
- ஆரஞ்சு சாறு
- ஸ்காலியன்ஸ்
- எள் விதைகள்
- ஷிட்டேக் காளான்கள்
- குறுகிய விலா எலும்புகள்
- நான் வில்லோ
- சர்க்கரை
- டாரோ
- தண்ணீர்
ப்ரிஸ்கெட்
தொகுதி: 1
அத்தியாயம்: 7
நிச்சயமாக, ஒரு ப்ரிஸ்கெட்டை உருவாக்குவது சில சுவையூட்டல்களைக் குறைப்பது போல எளிதல்ல. நீங்கள் இறைச்சி வெட்டு தயார் பல வழிகள் உள்ளன. நீங்கள் மெதுவாக சமையல் செய்யலாம், BBQ ஐ புகைக்கலாம் மற்றும் நிச்சயமாக, ஒரு சுவையான ப்ரிஸ்கெட் தயாரிக்க வேறு வழிகள் உள்ளன.
பின்வரும் பொருட்கள் ப்ரிஸ்கெட் தயாரிப்பதில் சென்றன:
- ப்ரிஸ்கெட்
- மிளகு
- உப்பு
காரமான பிரேஸ் செய்யப்பட்ட சிக்கன்
தொகுதி: 2
தொடர் 1
சேத் ரோஜென் தலையில் ஆணியைத் தாக்கியதாக நாங்கள் நினைக்கிறோம், ராய் சோயின் ஸ்பைஸி பிரேஸ் செய்யப்பட்ட சிக்கனில் உள்ள பொருட்களின் சுத்த அளவு பைத்தியம். அதிகப்படியான பொருட்களின் பட்டியல் இருந்தபோதிலும், அது ஒரு தட்டில் பரிமாறப்பட்ட நேரத்தில், இந்த ருசியான உணவை சாப்பிட வேண்டும் என்ற எண்ணத்தில் எங்கள் ருசிகிச்சைகள் கூச்சமடைகின்றன.
தயாராகுங்கள், இந்த பட்டியல் பெரியது! காரமான பிரேஸ் செய்யப்பட்ட சிக்கன் முழு குவியலால் தயாரிக்கப்பட்டது:
தங்கம் எப்போது மீண்டும் தொடங்குகிறது
- ஆசிய பேரிக்காய்
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு
- பிரவுன் சர்க்கரை
- வெண்ணெய்
- கால்ரோஸ் அரிசி
- கடுகு எண்ணெய்
- கேரட்
- சிக்கன் பங்கு
- விரல் உருளைக்கிழங்கு
- மீன் குழம்பு
- பூண்டு
- இஞ்சி
- பச்சை மற்றும் சிவப்பு பெல் மிளகுத்தூள்
- ஜலபெனோஸ்
- கல்பி மரினேட்
- கிவி
- கொச்சுஜாங்
- கொச்சுக்காரு
- மேப்பிள் சிரப்
- வெங்காயம்
- சிப்பி சாஸ்
- மிளகு
- உப்பு
- ஸ்காலியன்ஸ்
- எள் எண்ணெய்
- நான் வில்லோ
- சர்க்கரை
- வெர்மிசெல்லி நூடுல்ஸ்
- முழு சிக்கன்
மோர் வறுத்த சிக்கன்
தொகுதி: 2
அத்தியாயங்கள்: 1
வறுத்த கோழி உலகம் முழுவதும், குறிப்பாக அமெரிக்கா, தென் கொரியா மற்றும் ஜப்பான் போன்ற நாடுகளில் பிரியமானது. நிச்சயமாக நீங்கள் வீட்டில் முயற்சி செய்யக்கூடிய ஒரு டிஷ், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள் என்று நாங்கள் பந்தயம் கட்டுகிறோம்.
இந்த அற்புதமான வறுத்த சிக்கன் டிஷ் பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- மோர்
- கடுகு எண்ணெய்
- மாவு
- எலுமிச்சை சாறு
- ஆர்கனோ
- மிளகு
- உப்பு
- தைம்
- முழு சிக்கன்
வேகவைத்த மீட்பால்ஸ்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 2
பிஸ்ஸானாவுக்கு பயணம் மேற்கொண்டபோது, ஜான் மற்றும் ராய் ஒரு உன்னதமான நேபிள்ஸ் உணவை அனுபவிக்க முடிந்தது. மம்மாவின் சொந்த செய்முறையிலிருந்து, சமையலறையில் இதை நாமே முயற்சிக்கிறோம்.
பொல்பெட் அல் ஃபோர்னோவின் மம்மாஸ் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட செய்முறை பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- முட்டை
- பூண்டு
- தரையில் மாட்டிறைச்சி
- தரையில் ஆட்டுக்குட்டி
- தரையில் பன்றி இறைச்சி
- பால்
- பர்மேசன்
- வோக்கோசு
- மிளகு
- உப்பு
காலை உணவு புரிட்டோ
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 3
செஃப் வெஸ் அவிலா தயாரித்த காலை உணவு பர்ரிட்டோ மில்லினியல் பாணி. நீங்கள் எப்போதாவது காலையில் வித்தியாசமான ஒன்றை விரும்பினால், இந்த உணவை ஒரு சுழலைக் கொடுங்கள்.
பின்வரும் பொருட்களுடன் உங்கள் மில்லினியல் காலை உணவு புரிட்டோவைப் பெறுங்கள்:
- வெண்ணெய்
- வெண்ணெய் சாஸ்
- பேக்கன்
- முட்டை
- டார்ட்டில்லா
ஹமாச்சி டோஸ்ட்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 3
இந்த பட்டியலில் உள்ள பெரும்பாலான உணவுகளை விட இந்த பொருட்கள் வருவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். கலிஃபோர்னியா வழங்க வேண்டிய மிகச்சிறந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், செஃப் வெஸ் அவிலா டகோ விளையாட்டில் புரட்சியை ஏற்படுத்தி வருகிறார்.
செஃப் வெஸ் அவிலாவின் கையொப்ப உணவுகளில் ஒன்று நம்பமுடியாத சில கலிஃபோர்னிய பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- ஆரஞ்சு வழி வழி
- சிலி டெல் வால்லே
- சிவ்ஸ்
- சோள டார்ட்டிலாஸ்
- ஹமாச்சி
- மிசோ டிரஸ்ஸிங்
- ரூபி சிவப்பு திராட்சைப்பழம்
- விட்ச் சாஸ்
- யுனைடெட்
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு டகோஸ்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 3
எல்லோரும் ரசிக்கக்கூடிய ஒன்று, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு டகோஸ் பார்ப்பதற்குத் தூண்டுகிறது, மேலும் சுவைக்க இன்னும் அதிகமாக இருக்கும்.
செஃப் வெஸ் அவிலாவின் இந்த வாய்-நீர்ப்பாசன டகோஸ் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது:
- பாதாம் சிலி
- ப்ளூ கார்ன் டார்ட்டிலாஸ்
- வெண்ணெய்
- வறுத்த சோளம்
- பச்சை வெங்காயம்
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- தைம்
- வால்பிரெசோ ஃபெட்டா சீஸ்
ஆட்டுக்குட்டி அல் பாஸ்டர் டகோ
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 3
உத்வேகம் உலகின் எல்லா மூலைகளிலிருந்தும் வரலாம், மேலும் லாம்ப் அல் பாஸ்டர் டகோ நிச்சயமாக சில மத்திய கிழக்கு உணவு வகைகளிலிருந்து உத்வேகம் பெறுகிறார். சென் வெஸ் அவிலாவுடன் ஜோன் மற்றும் ராய் செய்வது மிகவும் வேடிக்கையான ஒரு நரகமாகத் தெரிந்தது, ஆனால் இதைவிடச் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், எங்கள் முகங்களை டகோஸில் திணிப்பதே!
செஃப் வெஸ் அவிலா வழங்கிய இறுதி டிஷ் இந்த பொருட்களுடன் எங்களை வீழ்த்தியது:
- சிலி டெல் வால்லே
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- வெள்ளரிக்காய்
- சீரகம்
- பூண்டு
- சப்பி மாவு
- ஹபனெரோ தஹினி
- லாப்னே தயிர்
- ஆட்டுக்குட்டி தோள்
- எலுமிச்சை
- வோக்கோசு
- மிளகு
- போர்சினி தூள்
- முள்ளங்கி
- சிவப்பு வெங்காயம்
- உப்பு
- டார்ட்டிலாஸ்
ஹாஃப் ஷெல்லில் சிப்பிகள்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 4
சிப்பி காதலர்கள் இந்த உணவை முற்றிலும் வணங்குவார்கள்! ஹாஃப் ஷெல்லில் சிப்பிகள் பின்வருவனவற்றால் செய்யப்பட்டன:
- துளசி
- சிவ்ஸ்
- குலதனம் தக்காளி
- ஜலபெனோ
- எலுமிச்சை
- எலுமிச்சை சாறு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பசிபிக் சிப்பிகள்
- மிளகு
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- உப்பு
- ஸ்காட்ச் பொன்னட் மிளகாய்
- ஷாலோட்டுகள்
- தக்காளி நீர்
கடற்பாசி சாலட்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 4
கிறிஸ்லியின் விருப்பம் நன்றாகத் தெரியும்
மற்றொரு கடற்பாசி டிஷ், இந்த முறை ஹாக் தீவில் உள்ளவர்கள் தயாரிக்கிறார்கள். நாம் காணக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து, இந்த டிஷ் ஒரு வெடிக்கும் சுவை கொண்டது.
இந்த சுவையான கடற்பாசி சாலட் தயாரிக்க பின்வரும் பொருட்கள் சென்றன:
- துளசி
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- கக்கூமலோன்
- புளித்த உலர்ந்த சிவப்பு மிளகு மிளகாய் செதில்களாக
- ஃபுரிகே
- பூண்டு சில்லுகள்
- கிராசிலரியா
- பச்சை வெங்காயம்
- கொச்சுஜாங்
- எலுமிச்சை சாறு
- ஆர்கனோ
- பார்சலி
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- உப்பு
- கடல் கீரை
- கடற்பாசி
- எள் எண்ணெய்
- எள் விதைகள்
- புகைபிடித்த செர்ரிவுட் சோயா சாஸ்
- புகைபிடித்த மீன் சாஸ்
வெள்ளை ஒயின் சாஸில் மஸ்ஸல்ஸ்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 4
மூன்று கடல் உணவு வகைகளில் மிகவும் அணுகக்கூடியது, வெள்ளை ஒயின் சாஸில் முசெல் பின்வரும் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது:
- பேக்கன்
- வெண்ணெய்
- எலுமிச்சை சாறு
- மஸ்ஸல்ஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- ஆர்கனோ
- மிளகு
- உப்பு
- தைம்
- வெள்ளை மது
ஹேங்டவுன் ஃப்ரை
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 5
ஸ்கைவால்கர் பண்ணையில் உள்ள பண்ணையில் ஹேங்க்டவுன் ஃப்ரை தயாரிக்கும் சுவையான பொருட்களின் முழு குவியலும் வளர்கிறது.
இந்த உள்நாட்டு பொருட்கள் நேர்த்தியான ஹேங்டவுன் ஃப்ரை தயாரிக்க சென்றன:
- முட்டை
- எண்ணெய்
- மாவு
- மிளகு
- சிப்பிகள்
- உப்பு
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
தக்காளி கேரட் சாலட்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 5
மீண்டும், இந்த உணவில் பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான பொருட்கள் ஸ்கைவால்கர் பண்ணையில் வளர்க்கப்பட்டன. இப்போது அதைத்தான் நாங்கள் சாலட் என்று அழைக்கிறோம்.
ஒரு தக்காளி கேரட் சாலட் போதுமான எளிமையானதாக தோன்றினாலும், இந்த டிஷ் நிரம்பிய பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளது:
- ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- துளசி
- கேரட்
- கொத்தமல்லி / கொத்தமல்லி
- குலதனம் தக்காளி
- தேன்
- சூடான சாஸ்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பர்மேசன் சீஸ்
- வோக்கோசு
- மிளகு
- ஊதா & பச்சை கீரை
- முள்ளங்கி
- ராஸ்பெர்ரி
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- உப்பு
- ஸ்குவாஷ் மலரும்
தியாக சாஸ்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 5
ராயின் தியாக சல்சா பின்னர் பேக்கன்-போர்த்தப்பட்ட பைலட் மிக்னனுக்குப் பயன்படுத்தப்படும். இந்த ருசியான சல்சா முழு அளவிலான உணவுகளுக்கு நம்பமுடியாத சாஸை உருவாக்கும், குறிப்பாக சில சில்லுகள் மற்றும் டிப்.
இந்த பொருட்கள் தயாரிக்க ஸ்கைவால்கர் பண்ணையில் எந்த தியாகங்களும் இல்லை:
- ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
- துளசி
- மிளகாய் மிளகு
- பூண்டு
- சூடான சாஸ்
- ஜலபெனோஸ்
- எலுமிச்சை சாறு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- வெங்காயம்
- மிளகு
- உப்பு
- டொமடிலோஸ்
கிரீம் கொண்டு வறுத்த பீச் மற்றும் பிளம்ஸ்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 5
இன்னும், ஸ்கைவால்கர் பண்ணையில் இருந்து வளர்க்கப்படும் பொருட்கள்! பாலைவனம் எவ்வளவு சுவையாக இருந்தது என்பதை ஊழியர்களின் எதிர்வினையால் நீங்கள் காணலாம்.
ஒரு கோடை நாளில் ஒரு சரியான விருந்து, இந்த பொருட்கள் கிரீம் உடன் சுவையான வறுத்த பீச் மற்றும் பிளம்ஸை உருவாக்கியது:
- பழம் பாதுகாக்கிறது
- ஹெவி கிரீம்
- தேன்
- எலுமிச்சை சாறு
- எலுமிச்சை அனுபவம்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பீச் பாதுகாக்கிறது
- பீச்
- மிளகு
- பிளம்ஸ்
- ராஸ்பெர்ரி
- உப்பு
- ஸ்ட்ராபெர்ரி
- சர்க்கரை
- தட்டிவிட்டு கிரீம்
பேக்கன்-போர்த்தப்பட்ட பைலட் மிக்னான்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 5
இந்த உணவில் பயன்படுத்தப்படும் பைலட் மிக்னான் ஸ்கைவால்கர் பண்ணையில் உள்ள கால்நடைகளிலிருந்து வந்தது.
வாய்-நீர்ப்பாசன பொருட்களால் செய்யப்பட்ட இந்த சதைப்பற்றுள்ள உணவை பாருங்கள்
ரீல்ஸில் விட்னி ஹூஸ்டன் பிரேத பரிசோதனை
- பேக்கன்
- பைலட் மிக்னான்
- நியூயார்க் ஸ்ட்ரிப் ஸ்டீக்ஸ்
- எண்ணெய்
- மிளகு
- ராயின் தியாக சல்சா
- உப்பு
லிங்குனி மற்றும் கிளாம்ஸ்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 5
எதுவும் நல்ல பாஸ்தா டிஷ் துடிக்கவில்லை, அதுதான் ராய், ஜான் மற்றும் டேவ் ஸ்கைவால்கர் ராஞ்ச் ஊழியர்களுக்காகத் தூண்டியது.
ஸ்கைவால்கர் பண்ணையில் பகுதி 6: லிங்குனி மற்றும் கிளாம்களின் பழிவாங்குதல் பின்வரும் பொருட்களுடன் உருவாக்கப்பட்டது:
- வெண்ணெய்
- கிளாம்கள்
- பூண்டு
- எலுமிச்சை சாறு
- எலுமிச்சை அனுபவம்
- லிங்குனி பாஸ்தா
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- பர்மேசன் சீஸ்
- வோக்கோசு
- பாஸ்தா நீர்
- மிளகு
- சிவப்பு மிளகாய் செதில்களாக
- உப்பு
- வெள்ளை மது
பிரஞ்சு வெங்காய சூப்
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 6
தனிப்பட்ட விருப்பமான, ஜோன், ராய் மற்றும் ஆண்ட்ரூ இந்த உன்னதமான சூப்பை மீண்டும் உருவாக்குவதைப் பார்த்து இரட்சிப்பு வலுவாக இருந்தது. இது நிச்சயமாக வீட்டில் சமைக்கப்படும்!
குளிர்ந்த குளிர்கால நாளில், ஃபெஞ்ச் வெங்காய சூப்பின் நல்ல குழாய் சூடான கிண்ணத்தை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. பிரியமான கிளாசிக் டிஷ் தயாரிப்பதில் என்ன இருக்கிறது:
- ஆப்பிள் பிராந்தி
- பே இலைகள்
- மாட்டிறைச்சி பங்கு
- கருமிளகு
- வெண்ணெய்
- உணர்ச்சி சீஸ்
- மாவு
- க்ரூயெர் சீஸ்
- கோஷர் உப்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- வெங்காயம்
- பர்மேசன் சீஸ்
- புரோவோலோன் சீஸ்
- உப்பு
- புளிப்பு ரொட்டி
- தைம்
- தண்ணீர்
கிம்ச்சி
தொகுதி: 2
அத்தியாயம்: 6
முந்தைய அத்தியாயங்களிலிருந்து ஏராளமான கொரிய உணவுகளில் கிம்ச்சி பயன்படுத்தப்படுவது உங்களுக்கு நினைவிருக்கலாம். சரி, இப்போது நீங்கள் சொந்தமாக உருவாக்கிக் கொள்ளலாம்!
இந்தத் தொடரின் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று கிம்ச்சி ஆகும், இது பாரம்பரிய கொரிய பக்க டிஷ் தயாரிப்பதில் என்ன இருக்கிறது:
- குழந்தை இறால்
- சிவ்ஸ்
- மீன் குழம்பு
- பூண்டு
- இஞ்சி
- கொச்சுக்காரு
- கோஷர் உப்பு
- இறக்க
- நாபா முட்டைக்கோஸ்
- வெங்காயம்
- சிப்பி சாஸ்
- சிப்பிகள்
- அரிசி வினிகர்
- நான் வில்லோ
- சர்க்கரை
- தண்ணீர்
மேலே உள்ள சமையல் குறிப்புகளில் இருந்து சில சுவையான உணவுகளை நீங்கள் சமைப்பீர்களா? கீழேயுள்ள கருத்துகளில் எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.